Oggi vi propongo un piatto colorato e gustosissimo! Dovete sapere che apprezzo particolarmente le insalate di cereali; provo sempre abbinamenti diversi e le trovo molto comode…
Prendersi cura del proprio corpo ad ogni età: vi racconto la mia esperienza.
Aprile 18, 2019Ecco come è cambiata la mia skincare durante gli anni. Quando ero una ragazzina ho sempre sottovalutato quanto fosse importante prendersi cura del proprio corpo, non…
Post a cura della Dottoressa E.Racca Dopo il grande successo del piatto a base di farro e ceci, che vi è piaciuto così tanto, (qui trovate…
La Sindrome dell’Ovaio Policistico (acronimo inglese PCO’s), detta anche policistosi ovarica, deriva da uno squilibrio ormonale che si manifesta in età fertile ed interessa circa 1…
Torta della nonna: Le cose semplici sono sempre le più buone!
Gennaio 17, 2019Con l’arrivo dell’inverno, ma soprattutto del freddo pungente, cresce la voglia di trascorrere più tempo al calduccio e di organizzare più attività in casa. Questo è…
La Vellutata di zucca: un piatto che scalda il cuore
Dicembre 1, 2018Il mio amore per la zucca ormai è risaputo, quando arriva l’autunno in casa mia non può mai mancare. La mangio in qualsiasi modo; arrostita, con la pasta,…
Negli ultimi anni non ho mai sofferto di insonnia, ho sempre avuto la fortuna di mettermi a letto e di addormentarmi nel giro di pochi minuti.…
La bella stagione è alle porte. Le giornate si sono allungate, le temperature sono in aumento e la voglia di correre al mare cresce ogni giorno…
Colazione che passione: 4 proposte per una colazione sana e bilanciata
Marzo 26, 2018La colazione è il primo pasto della giornata ed è anche il più importante. I detti antichi non sbagliano mai: “Fai una colazione da re, un…
La zuppa di zucca e fagioli è un piatto che preparo spesso in questa stagione fredda. Piace a tutta la famiglia perché è molto delicata e…
Farro in crema di ceci, speck croccante e rosmarino
Gennaio 28, 2018Questa di oggi è una ricetta molto semplice e gustosa, ideale nei giorni più freddi: riscalda, nutre e delizia il palato! Inoltre, fornisce carboidrati, proteine e…
E’ quasi arrivato il periodo più bello dell’anno: le tanto attese vacanze di Natale! In questi giorni di preparativi e shopping sfrenato, non vediamo l’ora di…
Il 6 dicembre nella fantastica reggia di Portici, l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, ha presentato “La Nuova Campania tra Innovazione e Controllo”. È stato un’iniziativa molto…
La ricetta di questo primo piatto prevede pochi ingredienti, facili da reperire e rigorosamente di stagione ed un procedimento molto semplice e veloce. I fusilli integrali con…